Domain plnl.de kaufen?
Wir ziehen mit dem Projekt
plnl.de um.
Sind Sie am Kauf der Domain
plnl.de interessiert?
domain@kv-gmbh.de · 0541-91531010
Domain plnl.de kaufen?
Woher kommt Pinot Grigio?
Pinot Grigio stammt ursprünglich aus Frankreich, wo er als Pinot Gris bekannt ist. Die Rebsorte wird hauptsächlich im Elsass angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Burgund. Im Laufe der Zeit hat sich Pinot Grigio auch in Italien einen Namen gemacht, insbesondere in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Heute ist Italien der größte Produzent von Pinot Grigio, wobei die Weine für ihren frischen, fruchtigen und leicht würzigen Charakter bekannt sind. Pinot Grigio wird auch in anderen Ländern wie den USA, Australien und Neuseeland angebaut, aber die besten Exemplare stammen immer noch aus Frankreich und Italien. **
Wie schmeckt der Pinot Noir?
Wie schmeckt der Pinot Noir? Der Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit einer vielschichtigen Aromenpalette. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren aus. Zudem können auch Nuancen von Gewürzen, Kräutern und manchmal sogar Pilzen oder Erde wahrgenommen werden. Im Mund ist der Pinot Noir häufig samtig und weich mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Sein Abgang kann lang und anhaltend sein, mit einem Hauch von Vanille oder Eichenholz, je nach Ausbau. Insgesamt ist der Pinot Noir ein komplexer und delikater Wein, der sowohl pur als auch zu verschiedenen Speisen genossen werden kann. **
Ähnliche Suchbegriffe für Edi-Simcic-Sivi-Pinot
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Edi-Simcic-Sivi-Pinot:
-
Simcic Marjan Chardonnay 'Opoka' Marjan Simcic 2024Lo Chardonnay Opoka di Simcic è un vino che fonde opulenza e complessità, in un'espressione di rara finezza. La linea Opoka rappresenta l'eccellenza nella produzione di Marjan Simcic, vero e proprio baluardo del Collio Sloveno, essendo frutto di un particolare cru dove vengono custodite viti vecchie, atte a dar vita a frutti di particolare qualità. Qui, in quel di Brda, Marjan coltiva 18 ettari dislocati tra Italia e Slovenia, e popolati dai vitigni più noti in zona quali Ribolla, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignonasse e altri ancora. Interpretazioni autentiche, che prediligono una ricca espressione del frutto, e che riescono a coniugare suadenza e definizione. Da provare senza indugio! Il bianco Chardonnay Opoka proviene da una selezione di vecchie viti in purezza dell'omonimo vitigno, espressione dei possedimenti più vocati di Marjan. Vini prodotti solo nelle annate ritenute eccellenti dal vignaiolo stesso e che per questo devono soddisfare requisiti precisi e lunghi affinamenti in legno. Nel caso dello Chardonnay, le uve dopo essere state raccolte manualmente, vengono portate in cantina dove avverrà la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 4 giorni in tini di rovere da 3000 litri. L'affinamento vero e proprio dura 23 mesi in botti di rovere da 2500 litri con ulteriore sosta in vetro di 4 mesi. Il vino Chardonnay Opoka ha veste dorata, che rasenta il colore dell'ambra. Grandissima ricchezza e definizione, che si estrinseca in richiami al burro fuso, alla nocciola, al miele ed alla frutta secca. L'affinamento in legno porta in dote una leggera tostatura, che completa il quadro olfattivo. All'assaggio il vino non delude le aspettative, mostrando potenza e tattilità vellutata, ravvivate da una spina dorsale fatta di sapidità e leggera freschezza. Lunghezza interminabile e coesione per una grande bottiglia, da destinare ad occasioni speciali.55,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Sauvignon Vert Marjan Simcic 2025Il Sauvignon Vert di Simcic unisce ricchezza materica e facilità di beva, per un liquido che fa dell'estrema duttilità gastronomica il suo punto di forza. La famiglia Simcic è una di quelle che custodisce in maniera seria e coscienziosa la tradizione vitivinicola del Collio, con possedimenti dislocati tra la parte italiana e slovena della zona. Un approccio votato al minor interventismo possibile, sia in vigna dove vengono banditi insetticidi e fertilizzanti, sia in cantina dove le fermentazioni avvengono spontaneamente. Uve raccolte a piena maturazione, a volte anche in surmaturazione, in modo che gli acini sviluppino estratti e ricchezza. Il risultato sono liquidi estremamente espressivi e sensuali in virtù di tattilità suadenti, che foderano il palato. Il bianco Sauvignon Vert è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, varietà autoctona locale che recenti ricerche identificano come il Friulano. Le viti atte a produrre il vino hanno età compresa tra i 28 e i 48 anni di età e poggiano su terreni marnoso-arenari. Dopo la raccolta manuale delle uve con accurata cernita annessa, i grappoli vengono trasportati in cantina dove dopo la diraspapigiatura, prenderà il via spontaneamente la fermentazione in contenitori d'acciaio. L'affinamento del liquido avviene in acciaio per 7 mesi a contatto con le fecce fini. Il vino Sauvignon Vert scende nel calice con veste giallo intensa, che vira verso il dorato. La surmaturazione con cui vengono raccolte le uve conferisce al liquido ricchezza e complessità, con note di mandorla tostata, frutta a polpa gialla e rinfrescanti sbuffi balsamici. La bocca non nasconde la sua generosità aromatica e materica, che si palesa in un liquido sempre pronto ad avvolgere ed assecondare il palato, senza però mai risultare prevedibile. Gioca sull'eleganza e sulla coesione delle componenti, ed è una bottiglia versatile che spazia dagli aperitivi a preparazioni più complesse a base di pesce, anche in salsa.20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Sauvignon 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Il Sauvignon Selekcija di Marjan Simcic congiunge esuberanza aromatica e finezza, ennesima interpretazioni dotata di grande nitore. Non è una novità, perlomeno non per gli appassionati, scoprire che Marjan Simcic ha fatto centro ancora con una splendida interpretazione di Sauvignon in quel di Brda, pieno Collio sloveno. Vigne vecchie, frutto di una selezione quasi maniacale, e interventismo in cantina ridotto ai minimi termini, sono il preludio a bottiglie che lasciano il segno poiché uniscono spontaneità espressiva a grande pulizia. Oggi gli ettari vitati sono circa 18, popolati dal più noto vitigno locale, ovvero la Ribolla Gialla, affiancato da alloctoni perfettamente adattati quali Sauvignon, Chardonnay e Pinot Nero. Qualità prezzo particolarmente vantaggiosa, per una perla da non farsi sfuggire! Il Selekcija Sauvignon è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da una selezione di vigne di età compresa tra i 20 e i 40 anni site a 120-250 metri di altitudine su terreni argillosi e con la tradizionale "flysch". Tutte le vigne vengono coltivate seguendo i dettami dell'agricoltura biologica, pertanto senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina, dopo una macerazione sulle bucce di 4 giorni, si prosegue con fermentazione spontanea senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere da 4 o 5 ettolitri e per 5 mesi in botti di rovere francese. Il Simcic Selekcija irrora il calice con il suo colore dorato intenso e vivace. Naso estremamente ricco e multiforme, che non lesina richiami alla frutta gialla matura, al mondo floreale, al tabacco, alle spezie orientali e alla salvia. Ravviva l'olfazione un delicato sentore minerale, sottotraccia, estremamente tipico nei vini di Marjan. L'assaggio restituisce un liquido che coniuga perfettamente materia e freschezza, la polpa fodera il palato, ma la parte salina allunga il vino, facendo sorgere la necessità di un nuovo sorso. Sfuma su toni speziati, di grande eleganza. Finezza e definizione.37,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022Der Ribolla Gialla "Opoka" von Marjan Simcic ist ein wahrer Ausnahmewinzer seiner Art, der eine verführerische Komplexität mit einem saftigen Trinkgenuss verbindet. Ribolla, die Hauptrebsorte der Region Collio, ist seit jeher mit den Winzern der Gegend in einer Beziehung von Liebe und Hass verbunden, da sie trotz ihres extremen Potenzials besonders anspruchsvoll und launisch ist. Die Version von Marjan, Nachkomme von Jozef, der 1860 das Weingut gründete, ist der Beweis dafür, dass nur ein perfektes Wissen über die Traube und eine ausgeprägte Sensibilität der Schlüssel sind, um Flüssigkeiten von diesem Wert zu schaffen. 20 Hektar Anwesen, die zu 70 Prozent mit weißen Trauben ohne chemische oder synthetische Produkte angebaut werden, damit die Rebe ein einfacher Leser von Terroir und Jahrgang ist, und Parzellen, die jeweils je nach ihren Bedürfnissen und Besonderheiten einzeln vinifiziert werden. Der Wein Opoka stammt aus einer Auswahl eines einzigen Cru und gehört zur oberen Linie von Marjan Simcic. Eine absolut respektvolle und traditionelle Landwirtschaft, in der chemische Produkte verboten sind, ist die Voraussetzung für die Selektion der Trauben, die streng manuell und bei spontanen Fermentationen in Kontakt mit den Schalen für eine Dauer von etwa 6 Tagen in konischen Eichenfässern ohne Zugabe von ausgewählten Hefen erfolgt. Keine Filtration oder Klärung für das, was ein wahres Manifest des Terroirs ist. Vor der Abfüllung reift die Flüssigkeit 8 Monate in 4000-Liter-Eichenfässern und 11 Monate in 500-Liter-Eichenfässern.53,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Welche Traube ist Pinot Grigio?
'Welche Traube ist Pinot Grigio?' ist eine Frage, die sich auf die Rebsorte bezieht, aus der der beliebte Weißwein Pinot Grigio hergestellt wird. Pinot Grigio ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir und wird hauptsächlich in Italien angebaut. Die Traube ist auch unter dem Namen Pinot Gris bekannt und wird in anderen Ländern wie Frankreich, Deutschland und den USA angebaut. Pinot Grigio-Weine sind bekannt für ihre frische Säure, fruchtigen Aromen und leichten Körper. **
-
Was ist ein Pinot Noir?
Was ist ein Pinot Noir? Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die vor allem in kühleren Klimazonen wie in Burgund, Frankreich, angebaut wird. Die Trauben sind dünnhäutig und empfindlich, was sie schwierig zu kultivieren macht, aber sie ergeben komplexe und elegante Weine. Pinot Noir-Weine sind bekannt für ihre Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie für ihre leichte bis mittlere Körperfülle. Sie gelten als vielseitige Weine, die gut zu einer Vielzahl von Speisen passen. **
-
Was essen zu Pinot Noir?
Was essen zu Pinot Noir? Pinot Noir ist ein vielseitiger Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Klassische Pairings sind Gerichte mit Pilzen, wie Pilzrisotto oder gegrillte Pilze. Auch Gerichte mit Ente oder Lachs harmonieren gut mit Pinot Noir aufgrund seiner leichten Struktur und fruchtigen Aromen. Für eine vegetarische Option könnten Sie auch gegrilltes Gemüse oder eine herzhafte Gemüse-Quiche probieren. Letztendlich ist es wichtig, dass das Essen die Aromen des Weins ergänzt und nicht überwältigt. **
-
Welche Traube ist Pinot Noir?
"Pinot Noir ist eine rote Traubensorte, die vor allem in kühleren Klimazonen gedeiht. Sie ist bekannt für ihre dünnen Schalen und ihr empfindliches Wesen, was sie zu einer anspruchsvollen Sorte für Winzer macht. Pinot Noir wird oft als die Königin der Trauben bezeichnet, aufgrund ihres komplexen Aromas und ihrer Fähigkeit, die Terroir-Unterschiede widerzuspiegeln. Die Traube wird häufig für die Herstellung von hochwertigen Rotweinen verwendet, insbesondere in den berühmten Weinregionen Burgund und Oregon. Pinot Noir ist auch eine der Haupttrauben für die Herstellung von Champagner und anderen Schaumweinen." **
Was heißt Pinot auf Deutsch?
Was heißt Pinot auf Deutsch? Pinot ist eine Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, die vor allem in der Weinproduktion verwendet werden. Im Deutschen wird Pinot oft mit dem französischen Begriff "Spätburgunder" übersetzt. Pinot Noir ist eine der bekanntesten Sorten und wird häufig für hochwertige Rotweine verwendet. Pinot Grigio hingegen ist eine beliebte Sorte für Weißweine. Insgesamt steht Pinot für eine Vielzahl von edlen Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden. **
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder?
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder? Diese Frage ist etwas kompliziert, da die Antwort von der geografischen Region abhängt. In Italien wird die Rebsorte als Pinot Grigio bezeichnet, während sie in Deutschland und Österreich als Grauburgunder bekannt ist. Beide Bezeichnungen beziehen sich jedoch auf die gleiche Rebsorte, die auch als Pinot Gris bekannt ist. Trotz der verschiedenen Namen handelt es sich also um dieselbe Traube, die je nach Herkunft unterschiedlich genannt wird. In Bezug auf Geschmack und Charakteristika gibt es jedoch leichte Unterschiede, die auf die jeweiligen Anbaubedingungen und Weinherstellungspraktiken zurückzuführen sind. **
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Edi-Simcic-Sivi-Pinot:
-
Simcic Marjan Chardonnay Marjan Simcic 2025Der Chardonnay von Marian Simcic ist ein Wein, der Reichtum und Salzigkeit der Rebsorte mit der Tiefe verbindet, die ihm durch die kurze Mazeration auf den Schalen verliehen wird. Collio, eine legendäre Weinregion, die Italien und Slowenien trennt und Heimat einiger der besten italienischen Winzer ist. Hier finden wir Marjan Simcic, der seit 1988 das Familienweingut leitet, das auf soliden Wurzeln mit über anderthalb Jahrhunderten Geschichte basiert. 18 Hektar Weinberg, aufgeteilt zwischen Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Pinot Noir, die das gemeinsame Ziel haben, originale, aber immer dreidimensionale und von extremer Eleganz geprägte Ausdrücke zu schaffen, genau wie dieser 'Selekcija'. Probieren Sie es aus! Der Weißwein von Simcic stammt aus der Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die von Reben geerntet werden, die zwischen 27 und 50 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen und mergeligen Böden wachsen. Alle Vinifikationsprozesse erfolgen unter größtmöglichem Respekt für das Ausgangsmaterial, daher wird nach einer manuellen Ernte in der Kellerei mit spontaner Fermentation in konischen Holzbehältern fortgefahren. Die Reifung der Flüssigkeit erfolgt für 6 Monate in Edelstahl. Keine Klärung oder Filtration.vor der Abfüllung. Der Chardonnay Simcic zeigt sich im Glas mit intensiver gelber Farbe, umrandet von goldenen Reflexen. Die Nase ist von großer Opulenz und Definition, wo zunächst Ananas und Banane auftauchen, gefolgt von Anklängen an Apfel und später Noten von Trockenfrüchten und salzigen Nuancen. Der Geschmack ist füllend, die Flüssigkeit erobert den Gaumen und umhüllt ihn durch ihre so weiche und einhüllende Textur. Nie müde oder erschöpft, Salzigkeit und leichte Tanninreibung verlängern den Geschmack erheblich und beleben ihn. Große Hand und große Flasche!20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Sauvignon 'Opoka' Marjan Simcic 2023Il Sauvignon “Opoka” è una delle più eleganti e complesse espressioni di Marjan Simcic, un brillante e appassionato vignaiolo del Goriska Brda, cioè del Collio Sloveno. Dopo anni di esperienza e valutazioni scientifiche, Marjan ha individuato i terreni più minerali e ricchi di ‘opoka’, cioè di marne calcaree, adibendoli alla produzione dei suoi vini importanti e prestigiosi. Il Sauvignon “Opoka” nasce da uve raccolte in un unico vigneto di quasi 50 anni, chiamato Jordano, posto a 250 metri di altitudine. La filosofia produttiva di Marjan Simcic è volta alla valorizzazione delle naturali peculiarità del territorio e delle uve. Per questo viene praticata un’agricoltura biologica, senza uso di pesticidi, e in cantina si cerca di intervenire il meno possibile: le fermentazione avvengono spontaneamente grazie all’azione dei lieviti indigeni in tini troncoconici di rovere da 40 hl, con macerazione sulle bucce per 4 giorni, al fine di ottenere una ricca estrazione aromatica. Il vino viene poi imbottigliato nei giorni di luna calante senza subire chiarifiche o filtrazioni. Un lungo affinamento di 23 mesi in botti di rovere da 3 hl e di almeno 4 mesi in bottiglia completa il processo produttivo e permette di ottenere un vino complesso dall’ampio potenziale evolutivo. Il Sauvignon “Opoka” di Simcic si presente nel calice in un colore giallo paglierino carico, dotato di sfumature dorate che raggiungono sempre più intensità con gli anni. Il bouquet è ricco e complesso, dotato di eleganza e precisione, con sentori di frutta ed erbe aromatiche in primo piano: pesca, scorza di agrumi, sambuco, paprica, foglia di pomodoro e basilico. Una complessa nota di cuoio completa il quadro olfattivo e lo dota di personalità e carattere. Il sorso è intenso, morbido e avvolgente, di grande ricchezza e interminabile persistenza.53,20 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Chardonnay 'Opoka' Marjan Simcic 2024Lo Chardonnay Opoka di Simcic è un vino che fonde opulenza e complessità, in un'espressione di rara finezza. La linea Opoka rappresenta l'eccellenza nella produzione di Marjan Simcic, vero e proprio baluardo del Collio Sloveno, essendo frutto di un particolare cru dove vengono custodite viti vecchie, atte a dar vita a frutti di particolare qualità. Qui, in quel di Brda, Marjan coltiva 18 ettari dislocati tra Italia e Slovenia, e popolati dai vitigni più noti in zona quali Ribolla, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignonasse e altri ancora. Interpretazioni autentiche, che prediligono una ricca espressione del frutto, e che riescono a coniugare suadenza e definizione. Da provare senza indugio! Il bianco Chardonnay Opoka proviene da una selezione di vecchie viti in purezza dell'omonimo vitigno, espressione dei possedimenti più vocati di Marjan. Vini prodotti solo nelle annate ritenute eccellenti dal vignaiolo stesso e che per questo devono soddisfare requisiti precisi e lunghi affinamenti in legno. Nel caso dello Chardonnay, le uve dopo essere state raccolte manualmente, vengono portate in cantina dove avverrà la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 4 giorni in tini di rovere da 3000 litri. L'affinamento vero e proprio dura 23 mesi in botti di rovere da 2500 litri con ulteriore sosta in vetro di 4 mesi. Il vino Chardonnay Opoka ha veste dorata, che rasenta il colore dell'ambra. Grandissima ricchezza e definizione, che si estrinseca in richiami al burro fuso, alla nocciola, al miele ed alla frutta secca. L'affinamento in legno porta in dote una leggera tostatura, che completa il quadro olfattivo. All'assaggio il vino non delude le aspettative, mostrando potenza e tattilità vellutata, ravvivate da una spina dorsale fatta di sapidità e leggera freschezza. Lunghezza interminabile e coesione per una grande bottiglia, da destinare ad occasioni speciali.55,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Sauvignon Vert Marjan Simcic 2025Il Sauvignon Vert di Simcic unisce ricchezza materica e facilità di beva, per un liquido che fa dell'estrema duttilità gastronomica il suo punto di forza. La famiglia Simcic è una di quelle che custodisce in maniera seria e coscienziosa la tradizione vitivinicola del Collio, con possedimenti dislocati tra la parte italiana e slovena della zona. Un approccio votato al minor interventismo possibile, sia in vigna dove vengono banditi insetticidi e fertilizzanti, sia in cantina dove le fermentazioni avvengono spontaneamente. Uve raccolte a piena maturazione, a volte anche in surmaturazione, in modo che gli acini sviluppino estratti e ricchezza. Il risultato sono liquidi estremamente espressivi e sensuali in virtù di tattilità suadenti, che foderano il palato. Il bianco Sauvignon Vert è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, varietà autoctona locale che recenti ricerche identificano come il Friulano. Le viti atte a produrre il vino hanno età compresa tra i 28 e i 48 anni di età e poggiano su terreni marnoso-arenari. Dopo la raccolta manuale delle uve con accurata cernita annessa, i grappoli vengono trasportati in cantina dove dopo la diraspapigiatura, prenderà il via spontaneamente la fermentazione in contenitori d'acciaio. L'affinamento del liquido avviene in acciaio per 7 mesi a contatto con le fecce fini. Il vino Sauvignon Vert scende nel calice con veste giallo intensa, che vira verso il dorato. La surmaturazione con cui vengono raccolte le uve conferisce al liquido ricchezza e complessità, con note di mandorla tostata, frutta a polpa gialla e rinfrescanti sbuffi balsamici. La bocca non nasconde la sua generosità aromatica e materica, che si palesa in un liquido sempre pronto ad avvolgere ed assecondare il palato, senza però mai risultare prevedibile. Gioca sull'eleganza e sulla coesione delle componenti, ed è una bottiglia versatile che spazia dagli aperitivi a preparazioni più complesse a base di pesce, anche in salsa.20,40 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Woher kommt Pinot Grigio?
Pinot Grigio stammt ursprünglich aus Frankreich, wo er als Pinot Gris bekannt ist. Die Rebsorte wird hauptsächlich im Elsass angebaut, aber auch in anderen Regionen wie Burgund. Im Laufe der Zeit hat sich Pinot Grigio auch in Italien einen Namen gemacht, insbesondere in den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Heute ist Italien der größte Produzent von Pinot Grigio, wobei die Weine für ihren frischen, fruchtigen und leicht würzigen Charakter bekannt sind. Pinot Grigio wird auch in anderen Ländern wie den USA, Australien und Neuseeland angebaut, aber die besten Exemplare stammen immer noch aus Frankreich und Italien. **
-
Wie schmeckt der Pinot Noir?
Wie schmeckt der Pinot Noir? Der Pinot Noir ist ein eleganter Rotwein mit einer vielschichtigen Aromenpalette. Er zeichnet sich durch Noten von roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren aus. Zudem können auch Nuancen von Gewürzen, Kräutern und manchmal sogar Pilzen oder Erde wahrgenommen werden. Im Mund ist der Pinot Noir häufig samtig und weich mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Sein Abgang kann lang und anhaltend sein, mit einem Hauch von Vanille oder Eichenholz, je nach Ausbau. Insgesamt ist der Pinot Noir ein komplexer und delikater Wein, der sowohl pur als auch zu verschiedenen Speisen genossen werden kann. **
-
Welche Traube ist Pinot Grigio?
'Welche Traube ist Pinot Grigio?' ist eine Frage, die sich auf die Rebsorte bezieht, aus der der beliebte Weißwein Pinot Grigio hergestellt wird. Pinot Grigio ist eine Mutation der roten Traube Pinot Noir und wird hauptsächlich in Italien angebaut. Die Traube ist auch unter dem Namen Pinot Gris bekannt und wird in anderen Ländern wie Frankreich, Deutschland und den USA angebaut. Pinot Grigio-Weine sind bekannt für ihre frische Säure, fruchtigen Aromen und leichten Körper. **
-
Was ist ein Pinot Noir?
Was ist ein Pinot Noir? Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die vor allem in kühleren Klimazonen wie in Burgund, Frankreich, angebaut wird. Die Trauben sind dünnhäutig und empfindlich, was sie schwierig zu kultivieren macht, aber sie ergeben komplexe und elegante Weine. Pinot Noir-Weine sind bekannt für ihre Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie für ihre leichte bis mittlere Körperfülle. Sie gelten als vielseitige Weine, die gut zu einer Vielzahl von Speisen passen. **
Ähnliche Suchbegriffe für Edi-Simcic-Sivi-Pinot
-
Simcic Marjan Sauvignon 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Il Sauvignon Selekcija di Marjan Simcic congiunge esuberanza aromatica e finezza, ennesima interpretazioni dotata di grande nitore. Non è una novità, perlomeno non per gli appassionati, scoprire che Marjan Simcic ha fatto centro ancora con una splendida interpretazione di Sauvignon in quel di Brda, pieno Collio sloveno. Vigne vecchie, frutto di una selezione quasi maniacale, e interventismo in cantina ridotto ai minimi termini, sono il preludio a bottiglie che lasciano il segno poiché uniscono spontaneità espressiva a grande pulizia. Oggi gli ettari vitati sono circa 18, popolati dal più noto vitigno locale, ovvero la Ribolla Gialla, affiancato da alloctoni perfettamente adattati quali Sauvignon, Chardonnay e Pinot Nero. Qualità prezzo particolarmente vantaggiosa, per una perla da non farsi sfuggire! Il Selekcija Sauvignon è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da una selezione di vigne di età compresa tra i 20 e i 40 anni site a 120-250 metri di altitudine su terreni argillosi e con la tradizionale "flysch". Tutte le vigne vengono coltivate seguendo i dettami dell'agricoltura biologica, pertanto senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina, dopo una macerazione sulle bucce di 4 giorni, si prosegue con fermentazione spontanea senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere da 4 o 5 ettolitri e per 5 mesi in botti di rovere francese. Il Simcic Selekcija irrora il calice con il suo colore dorato intenso e vivace. Naso estremamente ricco e multiforme, che non lesina richiami alla frutta gialla matura, al mondo floreale, al tabacco, alle spezie orientali e alla salvia. Ravviva l'olfazione un delicato sentore minerale, sottotraccia, estremamente tipico nei vini di Marjan. L'assaggio restituisce un liquido che coniuga perfettamente materia e freschezza, la polpa fodera il palato, ma la parte salina allunga il vino, facendo sorgere la necessità di un nuovo sorso. Sfuma su toni speziati, di grande eleganza. Finezza e definizione.37,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2022Der Ribolla Gialla "Opoka" von Marjan Simcic ist ein wahrer Ausnahmewinzer seiner Art, der eine verführerische Komplexität mit einem saftigen Trinkgenuss verbindet. Ribolla, die Hauptrebsorte der Region Collio, ist seit jeher mit den Winzern der Gegend in einer Beziehung von Liebe und Hass verbunden, da sie trotz ihres extremen Potenzials besonders anspruchsvoll und launisch ist. Die Version von Marjan, Nachkomme von Jozef, der 1860 das Weingut gründete, ist der Beweis dafür, dass nur ein perfektes Wissen über die Traube und eine ausgeprägte Sensibilität der Schlüssel sind, um Flüssigkeiten von diesem Wert zu schaffen. 20 Hektar Anwesen, die zu 70 Prozent mit weißen Trauben ohne chemische oder synthetische Produkte angebaut werden, damit die Rebe ein einfacher Leser von Terroir und Jahrgang ist, und Parzellen, die jeweils je nach ihren Bedürfnissen und Besonderheiten einzeln vinifiziert werden. Der Wein Opoka stammt aus einer Auswahl eines einzigen Cru und gehört zur oberen Linie von Marjan Simcic. Eine absolut respektvolle und traditionelle Landwirtschaft, in der chemische Produkte verboten sind, ist die Voraussetzung für die Selektion der Trauben, die streng manuell und bei spontanen Fermentationen in Kontakt mit den Schalen für eine Dauer von etwa 6 Tagen in konischen Eichenfässern ohne Zugabe von ausgewählten Hefen erfolgt. Keine Filtration oder Klärung für das, was ein wahres Manifest des Terroirs ist. Vor der Abfüllung reift die Flüssigkeit 8 Monate in 4000-Liter-Eichenfässern und 11 Monate in 500-Liter-Eichenfässern.53,30 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Cru Selection' Marjan Simcic 2024Die Ribolla Gialla "Cru Selection" von Marjan Simcic ist ein komplexer und samtiger Weißwein, der aus einer Auswahl alter Reben stammt. Wir haben bereits viele Worte über Marjan Simcic, den talentierten Winzer aus dem slowenischen Collio, verloren, aber bei jeder Verkostung seiner Weine können wir nur wiederholen, wie seine Flaschen es schaffen, einen tiefen und persönlichen Stil mit einer beneidenswerten geschmacklichen Klarheit zu verbinden. 18 Hektar Weinberg, verteilt zwischen Italien und Slowenien, und ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen kultiviert. Und dann eine respektvolle Arbeit im Keller, wo die Fermentationen spontan stattfinden und die gewonnenen Flüssigkeiten keiner Filtration unterzogen werden. Ein magischer Terroir, in einer seiner klarsten und strahlendsten Interpretationen! Der "Cru Selection" Ribolla Gialla wird aus reinem Traubenmaterial der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, das aus einer sorgfältigen Auswahl von Reben über 50 Jahre stammt, die sich in 200-250 Metern Höhe auf mergeligen Böden befinden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, und die Ernte erfolgt streng von Hand, was der Vinifikation, die auch im Keller mit extrem reduziertem Eingriff erfolgt, vorausgeht.extrem reduziert. Spontane Fermentation mit Maischestandzeit von 6 Tagen, ohne dass die Flüssigkeit gefiltert oder geklärt wird. Reifung für 12 Monate in 3-Hektoliter-Eichenfässern und für 11 Monate in französischen Eichenfässern. Der Ribolla Gialla "Cru Selection" zeigt sich im Glas mit seinem strohgelben Gewand, umrandet von goldenen Reflexen. Ein vielschichtiger und variabler Duft, der nacheinander klare Anklänge an Orangenschale, Trockenfrüchte, kandierte Früchte und orientalische Gewürze bietet. Mineralische Akzente beleben die Nase und bleiben dezent im Hintergrund. Am Gaumen offenbart die Flüssigkeit ihre gesamte Persönlichkeit und zeigt sofort ihre großzügige, glycerinhaltige Seite, die den Wein weich und einladend macht, stets ausgewogen durch einen maßvollen Beitrag von Frische und Salzigkeit. Großer Charme für einen Weißwein, der zum Manifest der Philosophie von Marjan erhoben wird.31,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Bianco 'Sivi' Radikon 2023 - 75clDer Bianco "Sivi" ist ein orange wine komplex und facettenreich aus der Rebsorte Pinot Grigio, einzigartig durch die Interpretation der Familie Radikon. Zuerst Stanko, ein wahrer Pionier des Weinbaus im Collio zusammen mit Josko Gravner, heute Sasa, ein talentierter Sohn mit klaren Ideen: das ist die Geschichte von Radikon, einem legendären Weingut für alle Liebhaber von Naturwein. Der Verlust von Stanko, der eine immense Lücke hinterlassen hat, führte zur Übernahme durch Sasa, der, obwohl er den Weinen eine andere Interpretation als sein Vater gibt, fest an der Produktion von Weinen festhält, die frei von chemischen Substanzen sowohl im Weinberg als auch im Keller sind, und der Verwendung von Sulfiten im Keller. Einzigartige Flaschen, die sich voneinander unterscheiden und deshalb so aufregend sind. Der Wein "Sivi" Pinot Grigio stammt aus reinen Trauben der gleichnamigen Rebsorte, die rund um die Gemeinde Oslavia angebaut werden. Die Reben, die etwa 30 Jahre alt sind, wachsen auf ponkareichen Böden, einer speziellen Tonart, die konstant in den Böden des Collio vorhanden ist. Nach der manuellen Ernte und dem Abbeeren wird die Traube in Konische Eichenfässer, in denen ein Teil der spontanen Fermentation im Kontakt mit den Schalen stattfindet, die etwa 8-14 Tage dauert. Nach dem Abpressen erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern und dauert etwa 18 Monate, gefolgt von einer weiteren Ruhezeit von zwei Monaten in der Flasche. Es unterliegt weder Klärungen noch Filtrationen, und in keiner Phase der Weinbereitung wird Schwefel hinzugefügt. Der Pinot Grigio von Radikon zeigt sich im Glas mit einem intensiven und verführerischen orange-rosé. Bereits beim ersten Riechen entfaltet sich seine Komplexität und seine Unkonventionalität, indem er nacheinander bittere Orangenschale, orientalische Gewürze, reife Pfirsiche und durchdringende ätherische Nuancen präsentiert. Voller Geschmack, sowohl was den Geschmack als auch die Substanz betrifft, aber immer ausgewogen zwischen Reichtum und Rhythmus, geprägt von gut integriertem Tannin und balsamischer Frische. Überrascher und schauspielerisch, schwingt er in eine sehr lange Persistenz aus und bleibt als Erbe zurück.37,80 €*Versand: 18,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Was essen zu Pinot Noir?
Was essen zu Pinot Noir? Pinot Noir ist ein vielseitiger Rotwein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Klassische Pairings sind Gerichte mit Pilzen, wie Pilzrisotto oder gegrillte Pilze. Auch Gerichte mit Ente oder Lachs harmonieren gut mit Pinot Noir aufgrund seiner leichten Struktur und fruchtigen Aromen. Für eine vegetarische Option könnten Sie auch gegrilltes Gemüse oder eine herzhafte Gemüse-Quiche probieren. Letztendlich ist es wichtig, dass das Essen die Aromen des Weins ergänzt und nicht überwältigt. **
-
Welche Traube ist Pinot Noir?
"Pinot Noir ist eine rote Traubensorte, die vor allem in kühleren Klimazonen gedeiht. Sie ist bekannt für ihre dünnen Schalen und ihr empfindliches Wesen, was sie zu einer anspruchsvollen Sorte für Winzer macht. Pinot Noir wird oft als die Königin der Trauben bezeichnet, aufgrund ihres komplexen Aromas und ihrer Fähigkeit, die Terroir-Unterschiede widerzuspiegeln. Die Traube wird häufig für die Herstellung von hochwertigen Rotweinen verwendet, insbesondere in den berühmten Weinregionen Burgund und Oregon. Pinot Noir ist auch eine der Haupttrauben für die Herstellung von Champagner und anderen Schaumweinen." **
-
Was heißt Pinot auf Deutsch?
Was heißt Pinot auf Deutsch? Pinot ist eine Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, die vor allem in der Weinproduktion verwendet werden. Im Deutschen wird Pinot oft mit dem französischen Begriff "Spätburgunder" übersetzt. Pinot Noir ist eine der bekanntesten Sorten und wird häufig für hochwertige Rotweine verwendet. Pinot Grigio hingegen ist eine beliebte Sorte für Weißweine. Insgesamt steht Pinot für eine Vielzahl von edlen Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden. **
-
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder?
Ist Pinot Grigio ein Grauburgunder? Diese Frage ist etwas kompliziert, da die Antwort von der geografischen Region abhängt. In Italien wird die Rebsorte als Pinot Grigio bezeichnet, während sie in Deutschland und Österreich als Grauburgunder bekannt ist. Beide Bezeichnungen beziehen sich jedoch auf die gleiche Rebsorte, die auch als Pinot Gris bekannt ist. Trotz der verschiedenen Namen handelt es sich also um dieselbe Traube, die je nach Herkunft unterschiedlich genannt wird. In Bezug auf Geschmack und Charakteristika gibt es jedoch leichte Unterschiede, die auf die jeweiligen Anbaubedingungen und Weinherstellungspraktiken zurückzuführen sind. **
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.